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Systemschalen für die professionelle Speisenverteilung aus dem Hause Holst Porzellan

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Systemschalen by Holst

Stapelgeschirr für die professionelle Großverpflegung


Systemschalen sind Speisenschalen (Vorspeisenschalen, Nachspeisenschalen, Suppenschalen, Vorsuppenschalen), die speziell nach den technischen Anforderungen von Speisenverteilsystemen hergestellt werden. Sie erfüllen exakte Vorgaben von Maßhaltigkeit, Höhen, Breiten, Qualität, Haltbarkeit und Aussehen. Diese Voraussetzungen lassen sich am geeignetsten in Hartporzellan realisieren. Feldspatporzellan im Hartbrand wird bei 1.350° C hergestellt, garantiert der Glasur eine extreme Oberflächenhärte (nach Mohs) mit einer extremen Korrosionsbeständigkeit. Die Borde sind kantenverstärkt und in ihrer Formgebung auf eine hohe mechanische Beanspruchung ausgelegt. Stapelkanten und Stellringe gewährleisten eine hohe Standfestigkeit und einen extremen Gebrauchswert in der Großverpflegung.

Ihr Durchmesser sind auf die exakten Abmessungen des Kompaktsystems angepasst und sind exakt passend in die Mulden und Öffnungen. Der Schalenboden muss nach unten verjüngt, stapelfähig geformt sein, um eine gute Stabilität und ein einfaches Einstapeln zu gewährleisten. Andernfalls kommt es schnell zu einem Stapelbruch! Die Wandstärke des Krankenhausporzellan sollte mindestens 4,1 mm betragen und die Borde (der obere Schalenrand) muss durchgehend glasiert sein, damit er nicht durch Öle und Fette verschmutzt wird. Die Unterseite der System-Schale sollte entweder flach ausgeformt oder mit Drainageablaufrillen versehen sein, damit das Spülwasser im Trocknungvorgang nicht auf dem Boden stehen bleibt und beim Entnehmen aus der Spülmaschine keine Wasserflecken entstehen. Um den meist zu Risikogruppen gehörenden Patienten eine 100%ge Sicherheit zu bieten, sollten die Speisenschalen regelmäßig labortechnisch untersucht werden und der niedrigsten Emissionsklasse entsprechen.  


 

Wer Porzellanschalen für eine Verwendung im Gesundheitswesen und medizinischen Einrichtungen herstellt, bzw. in Verkehr bringt, sollte sich seiner hohen Verantwortung bewußt sein!

 



Holst Porzellan hält alle genannten Anforderungen vollständig ein!  100% stabil, 100% EU-Konform, 100% Lebensmittelbedarfsgegenstandsgerecht, 100% Schlicht & Stark! Besonderes Augenmerk legen wir auf die Maßhaltigkeit und das einwandfreie Aussehen. Die hier gezeigten Schalenmodelle entsprechen nach unserem Kenntnisstand den derzeit am Markt gängigen Speisenverteilsystemen.

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Beilagen- & Systemschale 11,2 x 11,2 cm stapelbar      
GVQ 025
Systemschale für Combitray, Frigo-Set, Hotset, Intermet, Intertherm, Rondo, Super, Thermoset, Variotherm, Variset, sowie für alle offenen Tablettsysteme.
GVQ 027
Systemschale für Active, Caldomet, Caldoset, Clochen TR, Frigo-Set, Hotset, Insul-Plus, Rondo, Super, Variset, sowie für alle offenen Tablettsysteme.
GVQ 030 
Systemschale für Caldomet, Intermet, Super, Thermoset, Variotherm, sowie für alle offenen Tablettsysteme.
GVS 017 FA1
Systemschale für Royal, sowie für alle offenen Tablettsysteme.


 
  Schale rund 0,45 l stapelbar
GVS 018 FA1
Systemschale für Active, Bravo, Century, Clochen, Clochen TR, Combiset, Frigo-Set, Futura, Insul-Plus, Intermet, Intertherm, Mediteran, Rondo, Royal, Skandia, Super, Termoset, Variotherm, Variset, sowie für alle offenen Tablettsysteme.
GVS 040
Systemschale für Active, Bravo, Century, Clochen TR, Combitray, Futura, Insul-Plus, Intermet, Intertherm, Mediteran, Royal, Skandia, Super, Thermofut-gr, Thermofuture, Variotherm, Variset, sowie für alle offenen Tablettsysteme.

GVR 012
Systemschale für Caldotray, Combitray, Intermet, Intertherm, Kompakt-MEL, Super, Thermoset, TS60, Variotherm, Variset, sowie für alle offenen Tablettsysteme.



GVR 014
Systemschale für Combiset, Super, Thermotray, sowie für alle offenen Tablettsysteme.





Schale rund 0,80 l - 17,4 cm stapelbar  Schale 0,90 l "Laffe" stapelbar  Schale rund 1,1 l - 19,4 cm stapelbar  Schale 0,50 l "Laffe" stapelbar 
GVE 080
Systemschale für Airline, Bravo, Caldoset, Caldotray, Combitray, Harmonie, Intermet, Intertherm, Mediteran, Rondo, Royal, Super, Thermoset, Variotherm, Variset, sowie für alle offenen Tablettsysteme.
GVE 090
Systemschale für Euro, Super, sowie für alle offenen Tablettsysteme.



 
GVE 110
Systemschale für Clochen, Combiset, Combitray, Frigo-Set, Hotset, Intermet, Mediteran, Super, Thermoset, Thermotray, TS 60, Variotherm, sowie für alle offenen Tablettsysteme. 
GVE 050
Systemschale für Caldoset, Combitray, Kompakt-RIE, Super, sowie für alle offenen Tablettsysteme.


  
Schale Bowl 10 x 10 cm "Bern"  Segmentschale 20 x 10 cm "Bern"  Schale Bowl 20 x 10 cm "Bern"  Systemschale 11,2 x 11,2 cm mit Deckel blau 
GVT 015
Systemschale für Caldotray, Combitray, sowie für alle offenen Tablettsysteme. 

GVT 035
Systemschale für Caldotray, sowie für alle offenen Tablettsysteme.


 
GVT 040 
Systemschale für Caldotray, sowie für alle offenen Tablettsysteme.


GVQ 025 FA2
Systemschale für Combitray, Frigo-Set, Hotset, Intermet, Intertherm, Rondo, Super, Thermoset, Variotherm, Variset, sowie für alle offenen Tablettsysteme. 
Systemschale 11,2 x 11,2 cm mit Deckel klar hoch  Beilagen - & Systemschale 11,7 x 11,7 cm mit Deckel MKN     
GVQ 025 FA3
Systemschale für Combitray, Frigo-Set, Hotset, Intermet, Intertherm, Rondo, Super, Thermoset, Variotherm, Variset,sowie für alle offenen Tablettsysteme.
GVQ 030 FA2
Systemschale für Caldomet, Intermet, Super, Thermoset, Variotherm, sowie für alle offenen Tablettsysteme. 
   


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